FARINA DI MULTICEREALI
INTEGRALE
Questa miscela si contraddistingue per i 5 cereali tutti integrali e macinati a pietra, avendo in più i semi di Papavero. Ha un aroma e una fragranza particolare grazie ai cereali macinati a pietra, i quali sono completi dell’olio di germe e di tutte le sostanze nutritive e aromatiche. Si otterrà un pane leggero e molto gustoso completo di tutte le sostanze preziose per il nostro organismo.
CONSIGLI D’USO
Crackers, Grissini, Pane all’olio, ai semi, al latte. Ideale per lievitazioni con lievito di pasta madre essiccato. Indicata per la preparazione del pane con il classico procedimento artigianale ma anche per essere utilizzata con le moderne macchine per il pane. Ideale anche per biscotti e crostate.
CARATTERISTICHE
Preparato, con farine da agricoltura biologica certificato da ICEA INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo 0* e integrale*, Farine integrali di Farro*, di Segale*, d’Orzo*, di Avena*, Semi di Papavero*. *da Agricoltura Biologica. Questa miscela si contraddistingue per i 5 cereali tutti integrali e macinati a pietra, avendo in più i semi di Papavero. Ha un aroma e una fragranza particolare grazie ai cereali macinati a pietra, i quali sono completi dell’olio di germe e di tutte le sostanze nutritive e aromatiche. Si otterrà un pane leggero e molto gustoso completo di tutte le sostanze preziose per il nostro organismo.