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LE MISCELE DEL MOLINO BIOLOGICO - Molino Biologico
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LE MISCELE DEL MOLINO BIOLOGICO

MISCELA BIO

SEMINTEGRALE PER PIZZA

 

Farina tipo 1 di grano tenero semintegrale con lievito di pasta madre, bio.

CONSIGLI D’USO

Indicata per la classica pizza rotonda e pizza in teglia.

CARATTERISTICHE

La farina Aida Pizza macinata a pietra è nata dalla consapevolezza dell’importanza di introdurre sulle tavole un prodotto con 2 peculiarità: che sia lavorabile come una farina bianca e che abbia un nutrimento ricco quasi come le farine integrali.

DETTAGLI

Confezione: 400g / 800g

Provenienza: Italia

Shelf life: 6 mesi

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Allergeni: contiene GLUTINE. Potrebbe contenere tracce di SOIA, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO.

Certificazione Biologica: ICEA

  VALORI NUTRIZIONALI

Energia 1446 kJ / 341 kcal

Grassi

di cui  saturi

1.08 g

0.20 g

Carboidrati

di cui zuccheri

69.20 g

1.26 g

Fibre alimentari 3.70 g
Proteine 11.80 g
Sale <0.01 g

Le altre Miscele Bio

 Dalla nostra esperienza, maturata nel corso degli anni, nasce la linea di prodotti da agricoltura Biologica dedicata alle miscele speciali per pane, pizza e dolci.

Alcuni già miscelati con lievito madre essiccato o con semi rigorosamente Bio.

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