MISCELA BIO
SEMINTEGRALE PER PIZZA
Farina tipo 1 di grano tenero semintegrale con lievito di pasta madre, bio.
LE MISCELE DEL MOLINO BIOLOGICO
CONSIGLI D’USO
Indicata per la classica pizza rotonda e pizza in teglia.
CARATTERISTICHE
La farina Aida Pizza macinata a pietra è nata dalla consapevolezza dell’importanza di introdurre sulle tavole un prodotto con 2 peculiarità: che sia lavorabile come una farina bianca e che abbia un nutrimento ricco quasi come le farine integrali.
DETTAGLI
Confezione: 400g / 800g
Provenienza: Italia
Shelf life: 6 mesi
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni: contiene GLUTINE. Potrebbe contenere tracce di SOIA, SESAMO e FRUTTA A GUSCIO.
Certificazione Biologica: ICEA
VALORI NUTRIZIONALI
| Energia | 1446 kJ / 341 kcal |
|
Grassi di cui saturi |
1.08 g 0.20 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
69.20 g 1.26 g |
| Fibre alimentari | 3.70 g |
| Proteine | 11.80 g |
| Sale | <0.01 g |
Le altre Miscele Bio
Dalla nostra esperienza, maturata nel corso degli anni, nasce la linea di prodotti da agricoltura Biologica dedicata alle miscele speciali per pane, pizza e dolci.
Alcuni già miscelati con lievito madre essiccato o con semi rigorosamente Bio.
